sexta-feira, novembro 28, 2025

Tipos de café

 Meia de leite: Servida numa chávena com metade leite, metade café.

Galão: Servido num copo alto, com mais leite do que café, sendo ligeiramente mais claro do que a meia de leite.

Café com cheirinho: Café expresso com uma pequena quantidade de uma bebida alcoólica (aguardente, bagaço, whisky ou qualquer outra).

Americano: Café expresso coberto com água quente.

Abatanado: Café expresso mais longo e difere do americano por usar a própria água do café.

Pingo: Café expresso com pequenas gotas de leite.

Café pingado: Café expresso com um pouco mais de leite do que o pingo.

Carioca de café: Café expresso, mas com menos quantidade e intensidade de café, por vezes até são reaproveitados os restos de um café anterior.

Cappuccino: 1/3 de café expresso, 1/3 de leite vaporizado e 1/3 de espuma de leite.

Latte: 1/3 de café expresso, 2/3 de leite vaporizado e uma pequena camada de espuma de leite.

Macchiato: Café expresso e espuma de leite.

Doppio: Dose dupla de café expresso.

Flat White: Um doppio (dose dupla de café expresso) com leite vaporizado suave.

Fonte: Sapo

Sugestão Natal!